lunedì 29 novembre 2010

Non solo ago e filo..........

Oltre a contare i fili.... qualche volta mi piace  anche  dilettarmi in cucina con nuove ricette per la gioia della mia famiglia!! Quando sono invitata a pranzo o a cena di solito preferisco portare il dolce fatto ovviamente da me.  I dolci fatti in casa hanno sempre un profumo, un sapore di buono, di semplice, di genuino anche quando l'aspetto non è dei migliori. .Dentro  c'è sempre la voglia di fare, di provare, l'impegno e l'amore che la persona vuole esprimere....
Ecco allora la torta buonissima che ho fatto ieri mattina, così in un batter d'occhio. Ovviamente mi ero già premunita di tutti, o quasi, gli ingredienti perchè sapevo che a breve l'avrei fatta....




La ricetta l'ho trovata in questo delizioso blog " Trattoria da Martina"

E' la torta con mandorle e ricotta senza burro. Buonissima, di facile preparazione e velocissima.
Non avendo  trovato la farina di mandorle già pronta ho tritato le mandorle  sgusciate e spellate  che sono di più facile reperibilità  le ho cosparse anche sopra al posto di quelle a lamelle.  Il risultato è stato ugualmente ottimo!!






Gnammy.....


BUON ASSAGGIO !!!

Ciao
Monica

7 commenti:

  1. Grazie epr averla provata! Mui fa piacere che ti sia piaciuta! Ti metto subito nella sezione "le mie ricette fatte da voi"....Un bacio, Martina

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  2. Anche io amo cucinare, in questi giorni sto seguendo un corso di cucina e provo a fare un pò di tutto. Comunque su quella tovaglietta qualsiasi cosa diventa appetibile...
    Ho visto che hai comprato il libro sugli alfabeti grandi. Io ho l'altro volume quello con gli alfabeti più piccoli, credo che presto mi comprerò anche questo, me lo consigli?

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  3. Si Enrica, ho visto il libro e, prima o poi lo comprerò anch'io.
    Quello mio invece ( Tome 2 ) contiene alfabeti giganti. Sono tutte lettere maiuscole e partono da una grandezza di 8x5cm fino ad arrivare a 15x11cm ca. Una sola lettera ricamata fa la sua figura e ce ne sono per tutti gusti.
    Grazie della visita,
    a presto, ciao

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  4. Hello Monica! i dont speak very good english. And you have very taled!!!! look my blog...have italian now!! look please!

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  5. Buon Compleanno! Augurissimi!

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  6. Φτιάχνεις έργα τέχνης Μονικα!!!

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  7. ...a me piace tanto anche il piattino con i fiorellini!!!.Ma la torta,provo a farla,gnammi!!.

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